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广州市乐基(雅圣达)食品有限公司  
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水油两用色素(250g,170g两种规格各十种颜色)、裱花用香型喷粉(八种颜色带香型)、色香油系列(650、250g两种规格各十三种口味) 、塔塔粉、双效泡打粉、吉士粉、鲜奶精、 烘焙香粉有:牛奶、牛油、牛油至尊等十五种香型选择;面包改良剂,馒头改良剂,蛋牛奶酱,牛油至尊酱,蛋糕改良剂,面条改良剂,饺子皮改良剂,粉条增筋剂,油条改良剂",挂面改良剂,凉皮改良剂,水包改良剂,木瓜蛋白酶,面条爽滑剂,油条改良剂,面粉增白剂,面粉增筋剂,面包增白剂,馒头粉改良剂,高效糕点防腐抑菌剂,低效糕点防腐抑菌

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供应月饼皮防霉抑菌剂
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发货 广东广州市
过期 长期有效
更新 2023-12-01 20:44
 
详细信息IP属地 广东
月饼皮防霉抑菌剂

配料:淀粉、酶克、食用无机盐、脱氢醋酸钠、丙酸钙

用量:相对于面粉用量的0.1%--0.3%

注意事项:本品为食品防霉抑菌剂,不可直接食用

使用方法:在和月饼皮时先把此产品与油混合溶解,再与面粉拌匀即可

产品特性:只适合馅料、月饼等产品。能有效抑制细菌霉菌酵母的生长,还具备油脂抗氧化
的功效,有效防止酸价过高。月饼的储藏过程中容易染上各种菌类,变酸长霉点,
使用本产品后能明显延长月饼的储存期达一年。

卫生许可证:粤卫食证字【2009】第0000A00728号
产品执行标准:Q(GZ)LJ02
生产日期: 见罐底
生产批号:见罐底
贮存条件:请组藏处于凉爽、干燥、通风处(温度为25摄氏度)
保质期:24个月(如受潮结块不影响效果)